Máy trộn bột là một loại sản phẩm không thể thiếu để tạo nên những chiếc bánh ngon, đẹp mắt phục vụ trong các shop bánh mì, bánh kem, bánh ngọt, khách sạn hay các quán cà phê. Không tương tự như xử dụng trong các gia đình, yêu cầu của thiết bị này phải có công suất hoạt động lớn, thế nên mua máy trộn bột loại nào?
Để biết đặt mua máy trộn bột loại nào phù hợp với nhu cầu của bạn, hãy cùng Tam Long tham khảo qua 8 loại sản phẩm được kiểm tra tốt nhất hiện giờ với tốc độ quay cao có thể đáp ứng được nhu cầu của các store làm bánh.
1. Cấu tạo và nguyên lí hoạt động của máy
Máy trộn bột hay còn được biết cho đến với các tên gọi khác như máy đánh bột,nhào bột. Sản phẩm này sẽ giúp tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức, bởi nó sẽ thay thế quá trình nhào bột bằng tay hoàn toàn bằng máy.
Đó là lý do vì sao lúc này tại các hệ thống nhà hàng, hotel hay các cửa hàng kinh doanh bánh ngọt, bánh kem, bánh mì hay quán cà phê đều trang bị nó.
Xét về cấu tạo, sản phẩm này bao gồm hai phần chủ đạo là động cơ & bowl xử dụng để chứa hỗn hợp. Ngoài ra, còn trang bị thêm một cái giá đỡ hoặc một giá nâng.
Que trộn ở trong máy được kết nối cùng với động cơ. Khi hoạt động, lực ly tâm cùng với vòng quay lớn, tốc độ cao sẽ giúp thực hiện việc nhào trộn hỗn hợp có ở trong tô.
Nếu bạn đam mê với nghề làm bánh? Bạn muốn trở nên một bếp trưởng bếp bánh? Hay chỉ đơn giản là muốn học làm bánh vừa ngon vừa đẹp cho người thân, cho bạn bè của bạn? Hãy tham gia ngay khóa học làm bánh tại DVP Market – nơi sẽ đào tạo bạn thành một thợ làm bánh xuất sắc nhất.
2. Máy trộn bột đang bán trên thị trường nên mua loại nào?
Lúc này, thiết bị này được xử dụng rộng rãi ở các hộ gia đình hay tại các cửa hàng, hotel, quán cà phê. Mỗi một loại máy gồm có nhiều model với các tính năng đặc biệt khác nhau. Cụ thể như xử dụng đánh trứng, đánh kem, nhào bột bánh mì thì ưu tiên chọn loại sở hữu vòng quay lớn & vận tốc cao. Còn nếu muốn xay sinh tố, trái cây thì có thể chọn loại máy đa năng.
2.1 Máy đánh trứng cầm tay, đánh bột cầm tay
Thiết kế của sản phẩm này còn có thể sử dụng để nhào bột làm. Dù với thiết kế cầm tay trông có vẻ rất thuận tiện khi dùng, nhưng vì công suất thấp chỉ nên chỉ có thể sử dụng đánh trứng và trộn được bột loãng mà thôi.
Chưa kể cho đến cầm lâu cũng gây nên tình trạng mỏi tay. Đặc biệt trong trường hợp cần nhiều bột để làm bánh với số lượng lớn thì sản phẩm này không đáp ứng được.
2.2 Mua máy trộn bột gia đình để bàn loại nào?
Nên mua máy trộn bột loại nào? So với máy đánh trứng cầm tay, thiết bị để bàn có nhiều cải tiến đáng kể. Sở hữu thiết kế để bàn tiện dụng cùng với tô trộn bằng nhựa hoặc bằng inox với nhiều dung tích khác nhau, đáp ứng tốt mọi nhu cầu sử dụng.
Ngoài mục đích dùng chủ đạo là trộn bột, sản phẩm có thể dùng để đánh trứng hay trộn các loại thực phẩm khác nhau.
Việc của bạn cần làm đó là cho hỗn hợp vào trong tô, sau đó khởi động máy nhào bột gia đình để thiết bị thực hiện việc trộn đều. Vừa giúp tiết kiệm thời gian lại tiết kiệm được công sức so với phương pháp trộn bằng tay hay bằng máy đánh trứng cầm tay.
2.3 Máy trộn bột công nghiệp: nhồi bột làm bánh
Máy trộn bột công nghiệp nên mua loại nào? sở hữu công khẩu phần hoạt động mạnh mẽ cùng với thiết kế tô trộn bột lớn. Nhờ đó mà mỗi đợt khởi động có thể thực hiện trộn với số lượng bột lớn, lên cho đến vài chục kg.
Với các hộ kinh doanh, cửa hàng làm bánh,lò bánh mì, nhà hàng, hotel, quán cà phê chỉ nên ưu tiên mua sản phẩm này để tiết kiệm thời gian, nhân lực, chi phí.
2.4 Máy nhào bột mini cho gia đình
Mua máy trộn bột mini loại nào là giải pháp phù hợp cho nhu cầu làm bánh tại các gia đình hiện giờ? Sản phẩm thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với không gian nhiều căn bếp. Công suất nhỏ nên nhiều khách hàng dùng & phản hồi là máy hoạt động có hơi yếu.
Một lời khuyên dành cho các bà nội trợ đó là chỉ nên mua sản phẩm có công khẩu phần lớn. Bên cạnh xử dụng để nhào bột làm bánh, còn có thể sử dụng vào mục đích khác khi chế biến món ăn trong nhà bếp.
3. Kinh nghiệm mua máy trộn bột loại nào chất lượng tốt nhất
Điều quan trọng nhất lúc mua, đó là phải đáp ứng được nhu cầu khi xử dụng ở gia đình hay trong các nhà hàng. Đây là một số hạt tiêu chí chỉ nên kiểm tra khi có nhu cầu mua.
3.1 Máy trộn bột loại nào tốt nhất? Công khẩu phần bao nhiêu?
Máy trộn bột làm bánh loại nào tốt? Lúc bấy giờ, sản phẩm thường có công khẩu phần dao động từ 300W – 1000W. Với các chiếc máy có công suất nhỏ, phù hợp xử dụng trong gia đình để đánh trứng, trộn các loại thực phẩm & nhào bột loãng. Còn máy sở hữu công suất lớn có thể thực hiện loại dẻo như bột nếp.
Nếu chỉ có nhu cầu là đánh trứng, nhào bột để làm bánh kem và đánh kem, thì chỉ nên chọn máy có công suất nhỏ, cỡ từ 300W đến 500W. Còn nếu muốn sắm luôn một thiết bị trộn bột chuyên nghiệp thì ưu tiên chọn loại có công suất lớn, cỡ từ 500W cho đến 1500W. Đây là câu trả lời cho những bạn chưa biết chỉ nên mua máy trộn bột loại nào phù hợp.
3.2 Dung tích và chất liệu của tô trộn
Dung tích của tô trộn bột hiện giờ cũng rất đa dạng. Với loại máy thông thường, dung tích của tô trộn vào khoảng 3 – 4 lít, mỗi lần sẽ trộn được cỡ 200g bột. Còn tô trộn của máy chuyên dụng có dung tích từ 5- 8 lít, mỗi đợt sẽ trộn được từ 700g – 2kg bột. Chỉ cần căn cứ vào nhu cầu làm bánh, mỗi lần trộn bao nhiêu để chọn dung tích phù hợp.
Chất liệu tô trộn của sản phẩm máy trộn bột gia đình nên mua loại nào? Loại phổ biến giờ đây là nhựa và inox. Nhìn chung, tô trộn inox sẽ bền và dọn dẹp vệ sinh cũng đơn giản, dễ dàng hơn. Ngoài ra, còn có một số loại tô trộn làm bằng thủy tinh. Nhìn thì có vẻ đẹp mắt tuy nhiên lại rất dễ vỡ và khó tìm đồ để thay thế.
Chất liệu tô trộn phổ biến hiện nay là làm bằng inox có độ bền cao và dễ dàng dọn dẹp vệ sinh
3.3 Mua máy trộn bột loại nào có brand name nổi tiếng
Chỉ nên mua máy trộn bột loại nào? Máy dùng để nhào bột hiện nay cho đến từ rất nhiều brand name nổi tiếng trên thế giới. Trong đó brandname Kitchenaid là một thương hiệu cao cấp, có nguồn gốc xuất xứ từ nước Mỹ. Với dòng sản phẩm cao cấp, nên giá thành cũng khá cao, dao động từ 8 – 30 triệu đồng.
Bên cạnh đó, brand name Bosch, Philips, Zelmer hay Kenwood dân dã hơn. Với mức giá từ 3 – 6 triệu vnd, phù hợp với điều kiện kinh tế của nhiều gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, brandname Bosch & Philips là lựa chọn trong căn bếp của nhiều gia đình Việt.
4. Mua máy trộn bột loại nào tốt nhất
Nếu như bạn đang băn khoăn chưa biết nên mua loại sản phẩm nào thì bạn cũng có thể so sánh các loại máy trộn bột với nhau ví dụ như Máy trộn bột joly, hoặc có thể chọn một trong các loại bên dưới.
4.1 Mua máy trộn bột loại nào tốt? – KitchenAid của Mỹ
Mua máy trộn bột loại nào tốt? Sản phẩm cho đến từ thương hiệu KitchenAid nổi tiếng của Mỹ, & rất được yêu thích. Không chỉ sở hữu nhiều tính năng nổi bật mà bánh được sản xuất còn trông rất ưa nhìn và có hương vị riêng. Giá của KitchenAid dao động từ 8 – 50 triệu đồng.
Kitchenaid Professional 600: Được biết đến như một thiết bị nhào bột bánh mì, cookie & đánh trứng. Chất liệu của tô trộn làm bằng inox, công khẩu phần hoạt động lớn 550W. Hiện giá bán của Kitchenaid Professional 600 dao động ở 11,9 triệu đ.
- Sản xuất tại Hoa Kỳ
- 10 tốc độ
- Bảo hành 5 năm
- Công khẩu phần 550 w
- Bowl inox 5,7 lít
- Giá tham khảo 13,000,000đ
Kitchenaid Artisan: Sở hữu mức giá dân dã, dao động ở 10,9 triệu đồng. Kitchenaid Artisan với thiết kế tô trộn làm bằng inox với dung tích 4,8 lít. Mỗi lần trộn được 200gr bột, với trọng lượng hỗn hợp tối đa là 5kg. Không chỉ phù hợp sử dụng trong gia đình mà còn phù hợp với store kinh doanh hay sản xuất bánh kem.
- Xuất xứ Hoa Kỳ
- Giá tham khảo 11,000,000đ
- Bảo hành 5 năm
- Công suất 325 w
- Tô trộn inox 4,8 lít
4.2 Máy nhào bột Bosch nhập khẩu Đức
Sản phẩm Bosch thích hợp dùng trong các gia đình cùng với những loại mô hình kinh doanh store vừa và nhỏ. Giá của máy Bosch cũng được kiểm tra hợp lý, phù hợp với điều kiện kinh tế chung của người Việt Nam. Bosch được nhập khẩu từ Đức.
Bosch MUM4600: Xử dụng để đánh trứng, đánh kem & nhào bột. Tô trộn được làm bằng nhựa với dung tích 3,9 lít. Mỗi lần trộn được khoảng 200gr bột, giá thị trường dao động trên 2 tr đồng.
- Sản xuất tại Slovenia
- Công khẩu phần 550 w
- Tô nhựa 3,9 lít
Bosch MUM48CR1: Được biết cho đến như một chiếc máy đa năng. Bên cạnh chức năng đánh trứng, nhào bột, trộn các loại thực phẩm thì còn có thể sử dụng để xay sinh tố & cắt trái cây. Giá sản phẩm này trên thị trường lúc này rơi vào khoảng trên 6 triệu đồng.
- Xuất xứ Slovenia
- Công suất 600 w
- Bow inox 3,9 lít
4.3 Mua máy trộn bột loại nào tốt? – Ariete nhập khẩu Ý
Bây giờ, máy sử dụng trộn bột cho đến từ thương hiệu Ariete của Ý cũng rất được đón nhận. Đơn cử như Ariete MOD 1588 với giá bán dao động trên 3 triệu đồng, với công suất hoạt động mạnh mẽ đạt 2400W, được làm bằng inox rất bền và dễ dàng khi vệ sinh, chùi rửa. Bạn có thể sử dụng chiếc máy này để đánh trứng, nhào bột làm bánh hay trộn các loại thực phẩm với nhau tùy thích.
- Nhập khẩu Italia
- Công suất 2400 w
- Tô trộn inox 5,5 lít
4.4 Philips brand name Hà Lan
Là thương hiệu cho đến từ Hà Lan, tuy nhiên hầu hết sản phẩm xử dụng để nhào bột Philips lại được sản xuất ở thị trường Trung Quốc dựa theo tiêu chuẩn của Châu Âu. Vì thế mà giá thành cũng tương đối thấp.
Máy trộn bột Philips HR7915: Công suất máy đạt 300W, phù hợp với nhu cầu làm bánh, đánh kem, đánh trứng trong các gia đình. Giá thành tương đối rẻ, dao động ở 1,8 tr đồng.
Philips HR7920: Với mức giá trên 2,9 triệu đ, đây cũng là chiếc máy đáp ứng tốt nhu cầu làm bánh trong các gia đình. Công khẩu phần chỉ đạt 300W, nhưng tô trộn có dung tích 4 lít, được làm bằng chất liệu inox bền chắc. Bạn cũng có thể xử dụng sản phẩm để nhào bột hay các loại thực phẩm.
4.5 Mua máy trộn bột loại nào tốt? – Kenwood
Là một brandname sản xuất máy cho đến từ Châu Âu, sở hữu thiết kế độc đáo cùng với công khẩu phần lớn hỗ trợ tốt vào hoạt động nhào bột, đánh kem hay trộn nhiều loại thực phẩm.
| Loại máy | Công suất | Dung tích tô trộn | Giá bán |
| Kenwood KM280 | 900W | 4,3 lít | 5.900.000 VNĐ |
| Kenwood KVL4100S | 1200W | 6,7 lít | 11.700.000 VNĐ |
| Kenwood KM282 | 900W | 4,3 | 6.200.000 VNĐ |
5. Mua loại máy trộn bột giá rẻ của thương hiệu nào?
5.1 Máy Unold
Đến từ brandname dân dã Unold của Đức, sản phẩm máy trộn bột Unold cũng rất được yêu thích với chức năng nhào bột, đánh kem & đánh trứng. Tô trộn cũng được làm từ Inox rất bền chắc & an toàn khi dùng.
5.2 Mua máy trộn bột loại nào tốt, giá rẻ? – Bear
Thương hiệu Bear có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc. Nếu muốn tìm một sản phẩm sử dụng để nhào bột, đánh kem và đánh trứng với mức giá dân dã, sản phẩm của brand name Bear là lựa chọn không thể nào hoàn hảo hơn.
Sở hữu thiết kế đơn giản, có nhiều model. Tuy nhiên, điểm hạn chế của dòng máy này chủ đạo là công khẩu phần khá yếu, chỉ có thể đáp ứng nhu cầu làm bánh cơ bản trong gia đình của bạn mà thôi.
5.3 Máy trộn bột joly
Là sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc, máy nhồi bột joly hiện chỉ có một model thường được dử dụng là Joly 7 Lít QL -7500 với công khẩu phần nhỏ 500W, tô trộn làm từ inox 304. Giá bán cũng khá ổn, chỉ trên 6 tr đồng.
6. Nên mua máy trộn bột để bàn ở đâu?
Mua máy trộn bột loại nào tốt? Nếu bạn đang có nhu cầu mua sản phẩm phục vụ cho hoạt động kinh doanh quán bánh, quán kem hay quán cà phê thì hoàn toàn có thể liên hệ với DVP Market. Đây là address chuyên cung cấp máy dùng để nhào bột, Máy trộn bột joly DVP Market và các loại máy đánh trứng chủ đạo hãng cho đến từ nhiều brandname nổi tiếng với nhiều model và các mức giá khác nhau.
Cam kết nhập khẩu hàng chính hãng không qua trung gian, hoàn toàn yên tâm về chất lượng mà không phải bận tâm về nỗi lo hàng nhái, hàng kém chất lượng. Đặc biệt, với chiến lược lấy khách hành làm trọng tâm thì bạn cũng yên tâm về chế độ bảo hành cũng như là giá bán của Tam Long đang cạnh tranh nhất trên thị trường.
Trên đó là những chia sẻ của chúng tôi về những loại thiết bị nhào bột, đánh trứng có chất lượng tốt nhất trên thị trường. Cho đến với DVP Market, các bạn sẽ được hỗ trợ, tư vấn để chọn mua máy trộn bột loại nào phù hợp, máy đánh trứng phù hợp với nhu cầu và điều kiện của bạn. Để nhận được sự hỗ trợ tốt nhất, bạn có thể liên hệ với DVP Market qua hotline: 02873036878.
