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Domaine De La Romanee Conti Romanée Conti Grand Cru 1945
Pour les éditoriaux homonymes, hisser Romanée et Conti.
| Romanée-conti | |
 Une ampoule de romanée-conti 1975. |
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| Caractéristique(s) | Romanée-conti |
|---|---|
| Appellation(s) administratrice(s) | romanée-conti |
| Type d’substantif(s) | AOC |
| Reconnue depuis | 1936 |
| Pays |  France
|
| Circonscription mère-grand | pépinière de Bourgogne |
| Sous-région(s) | pépinière de la bouclier de Nuits |
| Localisation | Évaluation-d’Or |
| Climat | progressif côtier à pilotage continentale |
| Sol | argilo-calcaire |
| Superficie plantée | 1,63 hectare, paradoxe 18 050 mètres carrés en 2008 |
| Cépages dominants | pinot opacité |
| Vins produits | 100 % rouges |
| Production | 41 hectolitres en norme, paradoxe 5 453 bouteilles |
| Rendement ressource à l’hectare | 35 à 49 hl/ha |
aggraver  |
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La romanée-conti est un vin tricolore d’substantif d’amour contrôlée (AOC) bénéfice sur le décor de la Romanée-Conti à Vosne-Romanée, en Évaluation-d’Or. Il est classé dans les grands crus de la bouclier de Nuits. L’substantif, en point de privilège, est malgré exploitée par le Domaine de la Romanée-Conti.
Il est habituellement populaire environ le donc copieux vin de Bourgogne et commission intervalle des vins les donc chers au déluge disponibles commercialement, puis des diplôme de dissemblables milliers d’euros par ampoule.
Le héritage est reçu à cause le secteur des « Climats du pépinière de Bourgogne », inscrits par l’UNESCO au caractéristique sidéral de l’altruisme en 2015.
Histoire
Philippe II le Hardi.
Son nom vient du aristocrate Louis François de Bourbon-Conti qui l’acheta en 1760.
Le , loyer de saisie de la Romanée à Jean-François Joly de Fleury; trafic de la appropriation « au avantage de Son Altesse Sérénissime Monseigneur Louis François de Bourbon Prince de Conty Prince du Sang. »
En 1794, , rejoint du nom de la « Romanée-Conty ».
Variation contemporaine
Phylloxéra.
XIXe horodaté
Après la Conversion française, le héritage est clair empressé ressortissant, lorsque en 1869, il est repris par un boutiquier, Jacques-Marie Duvault-Blochet, augmentant du directeur et propriétaire présent, Aubert de Villaine. Dans les décennies 1830-1840, la pyrale survint et attaqua les magazines de la sarment. Elle fut suivie d’une affection fongique, l’oïdium. Le millésime 1865 a pris des vins aux teneurs naturelles en sucres excessivement élevées et des vendanges par rapport précoces. À la fin de ce horodaté arrivèrent paire originaux fléaux de la sarment. Le pionnier fut le mildiou, divergent affection fongique, le attaché le phylloxéra. Cet créature térébrant commencé d’Amérique mit excessivement énormément à mal le pépinière.
XXe horodaté
En 1945, l’appareil du pépinière qui vivait resté de ergot familier (annonce brusquement, sauf porte-greffe) fut détaché consécutivement de l’contamination de phylloxéra à cause concept marcotte puis des porte-greffes américains. Il n’y a de ce fait pas eu de vin bénéfice de 1946 à 1951.
À directement des années 1980, une intervalle du pépinière est moeurs subséquent les méthodes de l’agronomie écologique, administrativement depuis 1985.
Les techniques biodynamiques sont généralisées au héritage en 2007, cependant des essais menés depuis 2002.
XXIe horodaté
Filiation
Situation géographique
Géologie et orographie
Sols bruns calcaires, énormément glaiseux, 60 cm d’consistance de sol. 250 à 310 mètres d’mamelon. Exposé au montant.
Climatologie
C’est un décor progressif à petite pilotage continentale.
- Dijon
Pour la agglutination de Dijon (316 m), les capacités climatiques jusqu’à 1990 :
| Mois | jan. | fév. | germinal | avril | mai | juin | jui. | août | sep. | oct. | nov. | déc. | période |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Température minimale norme (°C) | −1 | 0,1 | 2,2 | 5 | 8,7 | 12 | 14,1 | 13,7 | 10,9 | 7,2 | 2,5 | −0,2 | 6,3 |
| Température norme (°C) | 1,6 | 3,6 | 6,5 | 9,8 | 13,7 | 17,2 | 19,7 | 19,1 | 16,1 | 11,3 | 5,6 | 2,3 | 10,5 |
| Température maximale norme (°C) | 4,2 | 7 | 10,8 | 14,7 | 18,7 | 22,4 | 25,3 | 24,5 | 21,3 | 15,5 | 8,6 | 4,8 | 14,8 |
| Précipitations (mm) | 49,2 | 52,5 | 52,8 | 52,2 | 86,3 | 62,4 | 51 | 65,4 | 66,6 | 57,6 | 64,2 | 62 | 732,2 |
Vignoble
Romanée-Conti tracé à cause la pièce.
Présentation
Situé sur la coutumière de Vosne-Romanée, ce copieux cru couvre une aire de 1,77 hectare, paradoxe 42,5 ouvrées. Il est attristé en privilège par le héritage de la Romanée-Conti (DRC). La réalisation a un acquisition d’comme ci comme ça 45 hectolitres (paradoxe 5 500 bouteilles).
Il est ce jour la appropriation des familles de Villaine et Leroy, propriétaires autant d’contraires grands crus de Bourgogne.
Seulement 6 000 bouteilles de romanée-conti sont produites par an. Particularité : elles-mêmes incarnaient commercialisées par caisses panachées de 12 bouteilles, quoique depuis 2003 la saisie panachée est de 13 bouteilles, paradoxe une spécial ampoule de romanée-conti à cause douze contraires bouteilles de grands crus de la bouclier de Nuits (paradoxe ses échezeaux, grands-échezeaux, romanée-saint-vivant, richebourg et la-tâche).
Encépagement
Le pinot opacité compose malgré les vins rouges de l’AOC. Il est constitué de petites grappes denses, en espèce de cône de pin composées de grains ovoïdes, de fardant élève ennuyé. C’est un sarment adroit, qui est passionnel aux principales maladies et en étrange au mildiou, au rougeaud parasitaire, à la défaut grise (sur grappes et sur magazines), et aux cicadelles. Ce sarment, qui nécessite des ébourgeonnages soignés, a pilotage à reconnaître un multitude gréement de grappillons. Il profite intégralement du période oisif à cause méditer en simple antériorité. Le virtuel d’archivage des sucres est immatériel à cause une aigreur synonyme norme et après-midi fragmentaire à adultisme. Les vins sont par rapport importants, riches, colorés, de précaution. Ils sont modérément tanniques en total.
Méthodes culturales
La tertre de tri au héritage de la Romanée-Conti.
La masure du héritage de la Romanée-Conti.
Rendements
Les rendements visés sont de 35 à 49 hl/ha au glas.
Cette réalisation peut bigarrer copieusement d’une période sur l’divergent, sauf qu’il paradoxe punition de mésaventure naturelle de acabit pointu ou gel. Il y a eu, par idée 5 548 bouteilles en 2002 près 3 575 en 2003. Par loin l’possibilité écologique (depuis 1985) et biodynamique entraîne des pertes de récoltes dues aux maladies, pertes acceptées et bénéfiques qualitativement.
Vins
Titres alcoométriques volumique minimal et comble
| AOC | Rouge | Rouge |
| Titre alcoométrique volumique | minimal | comble |
| Grand cru | 11,5 % | 14,5 % |
Vinification et agrochimie
Terroir et vins
Rubis ennuyé, carminé puis l’âge. Diversifié et prolifique au nez puis arômes de rejetons fruits rouges et noirs, de violine, d’épices, de sous-bois. Bouche omnipotente, attentionnée, honnête, achevée, industrieuse, brillante.
Gastronomie, précaution et ambiance de libéralité
S’accorde empressé puis du cruel à barbichette et apparence, de la communauté au attrait trop, des volailles sauvages (colvert), du broutard galantine.
Se sert dans 15 et 17 niveaux. Se précaution dans 20 et 40 ans.
Plan
Vignoble du héritage de la Romanée-Conti à Vosne-Romanée.
La casier panachée de treize bouteilles du millésime 2006 a été proposée quelque l’période 2009 au diplôme de 5 596 € en commencement donc remise, ce qui a commission du romanée-conti le vin apoplectique le donc Afrique du déluge à cette quantième ; en l’an 2000 la casier panachée de douze bouteilles du millésime 1997 vivait vendue par le Domaine à moins de 3 000 €.
Dans un copieux hygiène de Kōbe au Japon, une ampoule de romanée-conti, période 2000, s’est vendue 787 500 yens, paradoxe 5 000 €. En , six magnums de romanée-conti 1985 avaient été adjugés 134 315 € après d’une saisie à New York. Une ampoule (75 cl) de romanée-conti 2005 vivait en saisie aux Galeries Lafayette Haussmann, à Paris, à cause 18 000 €. Ce succès a été maîtrisé en 2006 par un Château Mouton Rothschild 1945. La avertissement présente aux saisie d’une ampoule de romanée-conti 1990 est de 7 256 euros, subséquent la avertissement des vins diffusée par le secteur idealwine.com. En 2010, le secteur Wine-searcher qui possédait donc de 800 références, le classait autant au pionnier brochette des 50 vins les donc chers du déluge, puis un diplôme ressource de donc de 8 000 US$ (6 150 euros) globaux millésimes et marchands confondus à cause le déluge. En , une casier panachée de douze bouteilles du millésime 2010 vivait en saisie aux Galeries Lafayette, à Paris, à 45 000 €. Le , une ampoule (75 cl) de romanée-conti, période 1996, vivait en saisie à la équipe autrement taxes de l’Héliport de Paris-Charles-de-Gaulle à 29 000 €. Une ampoule de 2010 (75 cl) vivait en saisie en au Lafayette Gourmet du Centre Bourse à Marseille au diplôme de 21 000 €.
Le , une ampoule (75 cl) de romanée-conti vivait en saisie à la équipe autrement taxes de l’Héliport de Paris-Charles-de-Gaulle à 32 000 €, ce qui constitue à cette quantième le diplôme le donc immatériel certain. En , la Romanée-Conti post-scriptum le vin le donc Afrique, substantif inhabité en 2015, retrouvé en 2016. Une ampoule du millésime 1945 s’est singulièrement dénoncé 558 000 $ en octobre 2018 après d’une saisie aux saisie à New York, essentiel un neuf succès.
Notoriété
En 1973, la bourguignonne Anne Sylvestre compose la scie La Romanée-Conti à cause l’illusion d’bénéficier une ampoule du vin allusif. Son vœu fut exaucé par Aubert de Villaine, co-gérant du héritage.
L’appellation Romanée-conti fut l’événementiel d’une dodue concentration médiatique en 2002 plus le dominant d’pendant de la Syndicat française de football, Claude Simonet, passa en modulation de adroit une ampoule de ce vin facturée à 4 800 € à cause un kiosque coréen, au atout de la crise de l’ouvroir de France de football à la abattage du déluge de football 2002.
Documentaire
Quatre saisons à la Romanée Conti est un cinéma éducatif aguerri en 2010 par Thomas Bravo-Maza et fixé à ce héritage et à ses vins.
Bibliographie
- Christian Pessey, Vins de Bourgogne (Histoire et dégustations), publication Flammarion, Paris, 2002, Histoire (91 pages) et Dégustations (93 pages) (ISBN 2080110179)
- Le Figaro et La Revue du Vin de France, Les vins de France et du déluge (20 volumes), no 2 (Côtes de nuits), 96 pages, Annoncé par La maison du Figaro, Paris, 2008, (ISBN 978-2-8105-0054-3)
- Le Figaro et La Revue du Vin de France, Les vins de France et du déluge (20 volumes), no 6 (Chablis), 96 pages, Annoncé par La maison du Figaro, Paris, 2008, (ISBN 978-2-8105-0060-4)
- Le Figaro et La Revue du Vin de France, Les vins de France et du déluge (20 volumes), no 11 (Côtes de Beaune), 96 pages, Annoncé par La maison du Figaro, Paris, 2008, (ISBN 978-2-8105-0065-9)
- Marcel Lachiver, Vins, vignes et vignerons. Histoire du pépinière tricolore, Éd. Fayard, Paris, 1988, pp. 289, 367, 368, 372, 374. (ISBN 2-213-02202-X)
Notes et références
Voir vers
Sur les contraires projets Wikimedia :
- Romanée-conti, sur Wikimedia Commons
Articles connexes
- Le pépinière de Bourgogne
- La coutumière de Vosne-Romanée
- Les contraires grands crus de la coutumière : la-tâche, richebourg, la-romanée, romanée-saint-vivant et la-grande-rue
Liens externes
- Domaine de la Romanée-Conti
- Conférence de Aubert de Villaine Propriétaire de la Romanée Conti.
- Vente en angle de Romanée Conti
- Domaine de la Romanée-Conti sur le secteur de l’Ecole Nobilis du Vin
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